网红奶酪包的做法

1、准备好全部食材

2、将主料除黄油以外的食材放入面包机

3、启动一次揉面程序后加入软化的黄油

4、再启动一次揉面程序后面团已出簿膜

5、搓圆后置于面包机内采用室温发酵，当至2.5倍大时取出

6、排气后先分割二等份，再将其中一份分成7小份，搓圆盖膜松驰15分钟左右

7、再次搓圆后依次放入模具中

8、放入烤箱采用室温发酵至8分满时取出

9、将模具送入预热好的烤箱中下层：上火165度，下火180度

10、烘烤30分钟左右至表面金黄取出

11、脱模至烤网上待凉

12、制作奶油奶酪馅：将糖粉、牛奶和奶油奶酪放倒入盆中

13、用电动打蛋器打至融合顺滑

14、将晾凉的面包横竖两刀切4瓣

15、在每一瓣上用刀划二道开口并在划口中间和两侧分别抹入奶酪馅

16、最后将奶酪切面均匀粘上奶粉即可