木瓜椰奶冻怎么做
1、吉利丁粉用牛奶泡软,吉利丁片也可2片。(这个牛奶不包括在主配方里,差不多能全部泡开就可以)

3、要做的层次分明请用勺子轻轻的将挖去籽的外皮刮的光滑干净些。

5、待椰奶热起来时,加入泡软的吉利丁粉。勺子不停搅动,让吉利丁充分融化均匀,椰奶微开关火,吉利丁一丁要完全融合。

7、放冰箱冷藏2个小时,这个时间灵活掌握,什么时候椰奶凝固才可以。

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