紫薯玛格丽特
1、黄油室温软化
2、加入糖粉、盐
3、用打蛋器打发至微白
4、蛋黄过筛加入盆中,搅拌均匀
5、紫薯粉、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合均匀,过筛加入盆中
6、揉成一个面团
7、保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时
8、取出。室温放置5分钟,分割为大小10g/个的小球
9、大拇指轻轻压扁小面球
10、同时烤箱180度预热。将烤盘推入中层烘烤15分钟(注意上色,不喜颜色深可中途加盖锡纸)
11、小小一个,酥酥香香,hin可爱的
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