奶香芝麻小餐包怎么做？

1、准备好全部的食材。

2、除黄油以外的所有材料放入面包机启动IMAX程序。

3、揉好的面团剪小块，再加入软化的黄油再一次IMAX程序，可以拉出厚而富有弹性的膜。

4、取出面团揉圆，保鲜膜密封发酵至2倍大，戳一个洞轻微回缩即可。

5、发酵好的面团排气，分成8份，滚圆。

6、取出一块，用擀面杖擀成长舌状，然后翻面，再顺着一个方向卷起来。

7、全部卷好以后放入模具内。

8、发酵至模具九分满后，用毛刷沾少许蛋液，轻轻在面包表面刷一层蛋液。

9、再撒上少许熟芝麻后放入180度预热好的烤箱中层，烘烤。

10、冷却后密封保存即可，很简单有美味的小餐包就完成了。