1、准备饺子皮
2、葱,火腿肠。
3、鸡蛋打入碗中
4、加入葱花,火腿肠丁,盐十三香,搅拌均匀成糊状。
5、不粘锅烧热刷油,放入蛋液。
6、盖上饺子皮
7、依次放入
8、小火慢烙
9、装入盘中,外酥里嫩。