抹茶星冰乐的做法
1、先将冰块和牛奶倒入容器中
2、然后在将抹茶粉过筛 与细砂糖一起倒入容器里!抹茶我用的是青岚(建议用糖粉比较好混合)
3、然后用手持料理棒打匀它们。打匀好后 放入冰箱冷藏室备用
4、接着我们来打发淡奶油,打发到八九分发即可。打发淡奶油的时候 记得也加点糖进去,放多少看自己,毕竟每个人对甜味的接受程度都不一样!奶油打发好后 装进裱花袋备用
5、然后我将之前打好的抹茶液体倒入到一个杯子里,然后在上面挤上刚刚打发好的淡奶油即可。你也可以在淡奶油上撒上一点抹茶粉做装饰。
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