家常麻辣豆腐的做法
1、温油炒郫县辣酱,辣酱的量根据自己口味来定,再加些葱、姜末一起炝锅
2、放入肉馅煸炒
3、放入豆腐块
4、加适量的盐、酱油和水加锅盖焖上5分钟
5、豆腐进味后,放入适量的花椒粉,再加水淀粉勾芡,撒入蒜末即可
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1、温油炒郫县辣酱,辣酱的量根据自己口味来定,再加些葱、姜末一起炝锅
2、放入肉馅煸炒
3、放入豆腐块
4、加适量的盐、酱油和水加锅盖焖上5分钟
5、豆腐进味后,放入适量的花椒粉,再加水淀粉勾芡,撒入蒜末即可