1、备好食材
2、把豆腐切块
3、裹满蛋液
4、小火炸两面金色
5、捞出
6、锅中少许油爆香姜蒜等
7、放香辣酱
8、炒香加水1碗
9、倒入豆腐
10、炒5分钟
11、放入红椒耳子翻炒2分钟
12、翻鸡精装盘