美味疙瘩汤的做法

1、西瓜皮1块，去硬皮，留红色部分。我这是废物利用。没有西瓜，可以用西红柿

3、西红柿半个。特意拍一张西红柿的图屡阽咆忌片，让朋友们认识什么是熟的，也是好的西红柿。如图：用手一掰，红色起沙的，就是好的西红柿，味道也纯正。这样的可以直接吃，如果里面是绿色的，最好熟吃。西红柿的菜农们，待西红柿长够大，晚上抹药，第二天变红色，我同学就种过西红柿！

5、锅里放适量油，一汤勺就可以，千万不要放多，要保证清淡的口味。等油热了，把西红柿，西瓜，黄瓜，一半葱花入锅翻炒几下，加水，喜欢喝汤的可以多加一些，中火

7、等水烧开，用汤勺盛热水倒在面粉上，三汤勺左右热水就可以啦！你可以先倒二汤勺，看情况再倒热水。用筷子快速的搅动，用力把面粉都搅到，左右晃下盆，大疙瘩就颠上来，可以把大疙瘩先倒愉桴狁焕进锅，剩下的碎面粉再加热水搅动，所有面粉都成疙瘩，倒锅

9、此时汤也开锅了。把熟的疙瘩用漏勺捞过来，放入汤中，加三食勺盐，炖二分钟

11、做好的疙瘩汤