红烧猪大骨的做法
1、将猪大骨洗净冷水下锅,煮出血沫

3、冷锅放油,小火炒冰糖

5、逮猪大骨完全上色之后,加适量盐,下葱段,八角,桂皮,姜片炒香调料。

7、将土豆块儿,胡萝卜块儿配菜一起放入,转至高压锅中压制。没有高压锅可小火慢炖至汤汁浓稠。

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1、将猪大骨洗净冷水下锅,煮出血沫
3、冷锅放油,小火炒冰糖
5、逮猪大骨完全上色之后,加适量盐,下葱段,八角,桂皮,姜片炒香调料。
7、将土豆块儿,胡萝卜块儿配菜一起放入,转至高压锅中压制。没有高压锅可小火慢炖至汤汁浓稠。