如何做美味的皮蛋瘦肉粥
1、淘米，熬白粥。
2、将皮蛋捣碎，和瘦肉一起搅拌，撒少许盐，腌一下。
3、将香菜和葱切成碎块。
4、粥熟了之后，将腌好的皮蛋瘦肉倒入粥中，和白粥充分搅匀。
5、最后白粥再次开滚，加点盐，再不停地臬苜捎肩搅拌几下，防止粘锅，待粥粘稠了就可以关火了，再把事前准备好的切碎的香菜和葱撒上去，美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。
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1、淘米，熬白粥。
2、将皮蛋捣碎，和瘦肉一起搅拌，撒少许盐，腌一下。
3、将香菜和葱切成碎块。
4、粥熟了之后，将腌好的皮蛋瘦肉倒入粥中，和白粥充分搅匀。
5、最后白粥再次开滚，加点盐，再不停地臬苜捎肩搅拌几下，防止粘锅，待粥粘稠了就可以关火了，再把事前准备好的切碎的香菜和葱撒上去，美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。