番茄能抗心血管血栓吗？

1、其一：

吃番茄可以减少前列腺炎，番茄还可能是抗血栓的关键物质。西红柿含有抗血栓元素，这是一种有益于人体健康的黄酮素。约150ml浓西红柿汁或6个鲜西红柿即可使人体所需黄酮素达到足够的含量。

2、其二：

血栓可导致心脏病和中风--发达国家中死亡率最高的两种疾病。番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结，从而消除危险的血栓。这种胶状物质可能为找到一种替代阿司匹林的抗血小板疗法指出了方向。阿司匹林被广泛地用于抗血栓治疗，但会造成患者胃部不适和出血。

3、其三：

人们知道水果和蔬菜有助于降低患心脏病的危险，但是该研究小组把番茄籽周围的胶状物质确定为“番茄因子”，将它们与其他诸如维生素之类的抗氧化成分区分开。番茄是抗血小板化学物质的最佳来源，不过草莓、甜瓜和葡萄、柚等果菜中也包含有这种物质。

4、其四：

血液黏稠度下降使血栓难以形成，同时还可以降低中风和心肌梗塞的风险。而一份西红柿汁能使这些受试者的血液粘稠度平均下降70%。西红柿中不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素—芦丁，它可提高机体氧化才华，排除自由基等体内垃圾，掩护血管弹性，有预防血栓形成的作用。