粉丝菠菜的做法

1、将菠菜去根反复清洗几遍，将菠菜叶子里面的杂质清洗出来，清洗的过程当中，最好浸泡一下，再清洗，这样更容易清洗干净

3、菠菜焯水用过的热水不要丢掉，把粉丝放进去，盖上锅盖焖两分钟，用热水把粉丝泡开

5、把泡好的粉丝与菠菜放在一起，加入事先炸好的花生米

7、调好的料汁淋在菠菜与粉丝上面，搅拌均匀即可。喜欢吃辣的，可以把辣椒油换成小米辣，这样味道会更辛辣一点