巧克力甜甜圈的做法
1、准备食材

2、面包机里依次加入牛奶、高筋粉,糖、盐、酵母,启动揉面程序

3、揉至扩展后加入黄油继续揉至完全扩展

4、手指蘸粉戳洞,不回弹不塌陷即可

5、平均分成12个小面团,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟

6、开始整形,把面团压扁,从中间戳洞,记得要戳穿

7、放入模具中

8、放入烤箱,上下火170度,中下层170度烤20分钟

9、放在晾架上晾凉

10、融化黑巧克力

11、将甜甜圈蘸上巧克力

12、放在晾架上

13、表面撒上糖珠装饰,完成

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