山药的食用功效及其做法：[2]山药炒蛋
1、鲜山药250克，鸡蛋2只。
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3、将锅内油加热五成热时，放入姜丝，煸至大量香气。
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5、将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀。
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1、鲜山药250克，鸡蛋2只。
3、将锅内油加热五成热时，放入姜丝，煸至大量香气。
5、将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀。