山药炒木耳的做法
1、下面开始制作。
2、山药一根
3、切成菱形片，泡在水里防止氧化。
4、泡个3分钟控水。
5、木耳泡发煮熟。
6、葱花少许
7、热锅凉油，倒入山药片和胡萝卜片，翻炒一分钟。
8、加入木耳翻炒一分钟，加入少许盐。分次点入白水翻炒，加一点水，炒干了再加入一点水，这样反复两三次。最后加入葱花起锅。
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1、下面开始制作。
2、山药一根
3、切成菱形片，泡在水里防止氧化。
4、泡个3分钟控水。
5、木耳泡发煮熟。
6、葱花少许
7、热锅凉油，倒入山药片和胡萝卜片，翻炒一分钟。
8、加入木耳翻炒一分钟，加入少许盐。分次点入白水翻炒，加一点水，炒干了再加入一点水，这样反复两三次。最后加入葱花起锅。