烧茄子的家常做法
1、灯笼椒、胡萝卜洗干净+切片。切葱和蒜

3、放入一个容器,放一个鸡蛋清,把它搅拌均匀

5、锅中烧油,油温六七成热的时候放进搅拌好的茄子块

7、找一个小碗放入生抽,盐,味精,花椒粉,耗油,白糖,淀粉,搅拌均匀

9、倒入之前调好的汁,并煮至粘稠

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1、灯笼椒、胡萝卜洗干净+切片。切葱和蒜
3、放入一个容器,放一个鸡蛋清,把它搅拌均匀
5、锅中烧油,油温六七成热的时候放进搅拌好的茄子块
7、找一个小碗放入生抽,盐,味精,花椒粉,耗油,白糖,淀粉,搅拌均匀
9、倒入之前调好的汁,并煮至粘稠