咸鸭蛋黄焗南瓜的做法
1、1. 备好材料。
2、2. 南瓜切块,蛋黄碾碎,葱花切碎。
3、3. 锅中的水烧开,倒入南瓜焯熟,捞起来再用凉水冲几下。
4、4. 锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的水,小火炒。
5、5. 炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
6、6. 使南瓜均匀的裹上蛋黄,就好了。
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1、1. 备好材料。
2、2. 南瓜切块,蛋黄碾碎,葱花切碎。
3、3. 锅中的水烧开,倒入南瓜焯熟,捞起来再用凉水冲几下。
4、4. 锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的水,小火炒。
5、5. 炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
6、6. 使南瓜均匀的裹上蛋黄,就好了。