泰式传统虾饼的做法

2025-05-09 13:47:33

1、将马蹄和葱剁碎备用，并将三分之二虾仁剁碎，其余虾仁保持完整

3、将剁碎的虾仁、葱、马蹄加上蛋清和适量生粉搅拌均匀，搅拌中加入白胡椒粉，盐和料酒。

5、终于可以下锅煎啦，在平底锅上先放一点点油煎热，放入虾饼煎至金黄即可

7、盘子上垫上吸油纸，香香的虾饼就出锅啦，虽然很像油墩子的样子，但馅料可不一样哦！

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