汉堡胚的做法
1、在碗中加入250克面粉、5克酵母、20克白糖,打入一颗鸡蛋,加入100克温水,搅拌成棉絮状,和成面团。

3、放入烤盘中醒发至两倍大,将醒发好的面团刷上一层薄薄的蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱180度烤18分狙拄干喔钟,完成。

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1、在碗中加入250克面粉、5克酵母、20克白糖,打入一颗鸡蛋,加入100克温水,搅拌成棉絮状,和成面团。
3、放入烤盘中醒发至两倍大,将醒发好的面团刷上一层薄薄的蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱180度烤18分狙拄干喔钟,完成。