中小学生健康饮食,要注意哪些事项
1、一、减盐:每人每天盐摄入量不超过6克。
2、超过30%NRV(营养素参考数值)的食品少购少吃。“隐形”高盐食物要少吃。【菰灞巴静举例】两片切片面包=1.10 克盐3 个凤爪=4.鲂番黟谊68 克盐一把瓜子=1.40 克盐一根火腿肠=3.58 克盐一个咸鸭蛋=2.52 克盐10 克话梅肉=2.40 克盐
3、二、减油:每人每天烹调油用量不超过25~30克。使用带刻度的油壶或油勺。
4、多用蒸、煮等少油的烹调方式。
5、少吃油炸食品。
6、限制反式脂肪酸摄入。如植物人造奶油蛋糕、含植脂末奶茶。
7、三、减 糖:减少食用高糖食品,每人每天糖(包括食品中的添加糖)摄入量不超过50克。
8、不喝或少喝含糖饮料。
9、少吃零食,因为零食,如饼干、冰激凌、巧克力、糕点中,往往还有糖。
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