洋葱培根黑麦面包怎么做

2025-07-05 07:31:41

1、洋葱清洗干净,切碎,加入食用油,搅拌均匀。

洋葱培根黑麦面包怎么做

2、培根切成小块,放入煎锅中,煎熟。

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3、强力粉、黑麦面粉、食盐、白糖、酵母、清水和酸奶混合,搅拌均匀。

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4、揉成光滑的面团。

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5、发酵至2倍大。

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6、压扁,放上洋葱和培根,分成4份。

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7、依次叠放,揉匀,发酵至2倍大。

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8、分成2份,压扁,左右向中间折叠。

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9、发酵至2倍大,撒上面粉,割5刀。

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10、放入烤箱中,230度,烤25分钟。

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11、取出,放凉。

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