1、冻豆腐一盘,挤干水分,香菇对半切,花椒大料洋葱姜大蒜切好备用,热锅凉油,小火煸香花椒大料,煸一会别糊了,把它俩盛出去不要,留油

3、放入冻豆腐香菇略炒,倒入一勺老抽,两勺生抽,略炒

5、水大约到菜的一半高度

7、出锅前来点现磨黑胡椒粉,这里磨了六下,再撒点葱花装饰

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