自制酸笋米粉
1、空碗中放置干米粉,加水浸泡

3、将叉烧肉切成片

5、少量香葱、香菜洗净后,切末

6、起锅,倒入卤汁、剁椒

8、把花生米、熟黄豆放入锅中

10、米粉加入沸水中,煮三分钟

12、最后撒上香葱末、香菜少量,加入少许芝麻油,根据自己喜好还可以加入酸豆角、辣椒等

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