黄瓜咸菜的做法

2025-06-21 07:15:06

1、黄瓜大约三斤,切成如图模样,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜

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2、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去

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6、杀过水的黄瓜放在在晾凉的酱汁中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀

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8、趁热浇在黄瓜上,也可以凉油放,都可以,这个图片是才制作好的,腌制几小时后食用,味道更好,

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