秋季番茄鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼汤的做法1.鲫鱼杀好洗净待用，这里提醒一下：鱼肚腩里的一层黑膜，清洗的时候一定要去除干净，不然会腥

3、3.把煎过的鲫鱼捞出放入自动烹饪锅里，加入姜片、料酒

5、5.启动（煲炖.鲫鱼汤）功能，烹饪程序自动执行

7、7.等到开锅后，放入西红柿块和蘑菇片

9、9.等时间余下5分钟的时候加入小青菜

11、11.加点白胡椒粉拌匀

13、烹饪技巧1、选择的鲫鱼一定要是新鲜的，鱼汤不用放味精2、鲫鱼用油煎过再来炖汤，汤色更加奶白3、盐一定在起锅前放入，否则会导致鱼凝固蛋白，汤不易炖白