营养早餐之黄金馒头片
1、馒头切成大约1cm厚的大片
2、鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可
3、将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅
4、热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，再煎至金黄色，即可。
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1、馒头切成大约1cm厚的大片
2、鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可
3、将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅
4、热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，再煎至金黄色，即可。