蘑菇酱拌墨汁面的做法

1、面条制作；面粉里放少许盐拌匀，再放1枚鸡蛋拌匀。

3、最后用少许清水和成硬面团饧10分钟。

5、蘑菇酱制作；先把蘑菇洗净，锅中水烧开放少许盐下入蘑菇煮熟。

7、用中速搅打成酱备用

9、炒制配料；锅中放少许橄榄油爆香蒜末下入培根煸炒，把培根炒出油后下入虾肉炒熟。

11、汤锅水烧开撒入少许盐下入面条煮熟。

13、在蘑菇酱上放上炒好的配料。

15、然后便可食用，在吃的时候拌匀即可。