酸甜排骨做法
1、将小肋排剁小块，入水浸泡。换两次水，将血水泡去。
2、切好姜蒜片，备好八角和香叶。
5、放姜蒜片、八角、香叶，倒点料酒，开煮。水沸后，撇去漂浮沫。放少许盐。
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1、将小肋排剁小块，入水浸泡。换两次水，将血水泡去。
2、切好姜蒜片，备好八角和香叶。
5、放姜蒜片、八角、香叶，倒点料酒，开煮。水沸后，撇去漂浮沫。放少许盐。