蛋黄酥饼的做法
1、将咸蛋黄切碎。
3、加入低筋面粉，揉成面团。
5、案板上铺一点面粉，将三张飞饼皮叠在一起，用擀面杖擀成长方形，在二分之一处均匀的铺上蛋黄面团。
7、将擀好的面皮切成长条形，用叉子扎出小洞。
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1、将咸蛋黄切碎。
3、加入低筋面粉，揉成面团。
5、案板上铺一点面粉，将三张飞饼皮叠在一起，用擀面杖擀成长方形，在二分之一处均匀的铺上蛋黄面团。
7、将擀好的面皮切成长条形，用叉子扎出小洞。