三鲜打卤面,有家的味道
1、本来还要有一鲜的,但是我做的时候发现家里没有了
2、切香干三块
3、切片
4、切段
5、手撕也可以
6、这个照片没存住 可惜
7、煸炒肉片
8、下入所以配料
9、加入盐 鸡精 老抽
10、翻炒均匀
11、加入泡香菇的水 和 热水
12、煮10分钟 加水淀粉
13、勾芡后是这样的咕嘟的状态
14、等稍定型再动
15、出锅前淋入一点点香油
16、豆子水中加盐 鸡精 煮熟 大致15分钟
17、黄瓜切丝
18、煮开后 盖盖儿焖10分钟
19、盛出
20、做法可以参考我另一条方子
21、香香哒
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