云南土家酱香饼
1、在面粉中加入适量的水，搅拌成较干的面糊，盖上盖发酵，大约半个小时。
2、电饼铛刷上油，手上也抹上油，取一团面糊放在锅里，檊成薄薄的片，煎好。
3、把甜面酱，孜然粉，辣酱，芝麻，葱花撒在饼上即可。
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1、在面粉中加入适量的水，搅拌成较干的面糊，盖上盖发酵，大约半个小时。
2、电饼铛刷上油，手上也抹上油，取一团面糊放在锅里，檊成薄薄的片，煎好。
3、把甜面酱，孜然粉，辣酱，芝麻，葱花撒在饼上即可。