绿茶分类和形状特点
1、烘青绿茶是一种采用烘焙笼进行烘干的绿茶,烘青绿茶香气不比炒青高,但是品质也是不错的。

3、晒青绿茶是比较独特的,采用鲜叶锅炒杀青,捻揉后放置在太阳下,通过阳光照射来干燥。

5、炒青绿茶有有眉茶、珠茶等,形状上有长条形,圆珠形,螺形等,不同形状,风格各异。

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