酱汁鸡的做法
1、首先准备材料，鸡，蒸笼，冰水，酱汁。
3、将两个半只鸡放入碟内，鸡皮朝上，隔水蒸熟。
5、用焯沥沥干冰镇后的鸡肉， 然后风干15分钟左右。
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1、首先准备材料，鸡，蒸笼，冰水，酱汁。
3、将两个半只鸡放入碟内，鸡皮朝上，隔水蒸熟。
5、用焯沥沥干冰镇后的鸡肉， 然后风干15分钟左右。