椒盐鸭头的做法
1、鸭头4个洗净

3、用酱油4勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐半匙,味精少许,胡椒粉少许调成汁。

5、腌制好的鸭头裹上生粉。

7、炸至焦黄捞起备用

9、炒锅留少许油,爆香蒜未,姜未和干辣椒。

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1、鸭头4个洗净
3、用酱油4勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐半匙,味精少许,胡椒粉少许调成汁。
5、腌制好的鸭头裹上生粉。
7、炸至焦黄捞起备用
9、炒锅留少许油,爆香蒜未,姜未和干辣椒。