葱油饼怎么做
1、准备一个大盆,倒入面粉,边倒水边搅拌。
2、把面揉成面团,醒40分钟,用擀面杖把面擀成一张大饼。
3、均匀的抹上一层油,撒上葱花和适当的盐,撒一些薄面。
4、把大饼卷成长条卷,用刀切成几小份。
5、把切成一小段的面,两边捏住抻长,卷起来用手压平,擀成薄饼。
6、锅烧热抹上均匀的一层油,放入薄饼,煎至两面金黄即可出锅。
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1、准备一个大盆,倒入面粉,边倒水边搅拌。
2、把面揉成面团,醒40分钟,用擀面杖把面擀成一张大饼。
3、均匀的抹上一层油,撒上葱花和适当的盐,撒一些薄面。
4、把大饼卷成长条卷,用刀切成几小份。
5、把切成一小段的面,两边捏住抻长,卷起来用手压平,擀成薄饼。
6、锅烧热抹上均匀的一层油,放入薄饼,煎至两面金黄即可出锅。