脆炸馒头片怎么做

2025-12-31 16:59:22

1、首先将馒头切片，接着准备一个空碗打入鸡蛋。

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2、加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

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3、馒头蘸一下水，后面炸的时候不会吸很多油。

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4、起锅烧油，馒头片裹蛋液后下入油锅中，小火炸至泛黄即可捞出装盘。

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