诱惑味蕾的西红柿木耳炖豆腐
1、把西红柿切成块,摆好。把老豆腐切成块,用冷水烫一下,取出洗净。
2、将琼脂洗干净,用冷水烫后沥干。
3、锅中烧油,放入剁椒,翻炒
4、把豆腐倒进锅里,半勺白酒,倒进小碗水,盖上锅盖炖
5、放入半勺生酱油继续炒
6、翻炒到这种状态就可以关火了。
7、将烧好的西红柿放入豆腐中,加入2碗水,3克冰糖。
8、加入木耳,盖上锅盖大火焖煮8分钟,就可以出盘了。撒上葱花即可。
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