怎么做罗宋汤

1、肉类切丁，下油锅煸炒

2、西红柿是灵魂，煮到最后，西红柿都可能化掉，酸甜的滋味却尽情释放出来了。西红柿切丁下锅煸炒，出沙后加水。

3、中大火煮15分钟后下土豆块，继续煮15分钟，这时候的口感软糯还保持土豆的形状

4、喜欢软烂的可以煮更长时间。 为了颜色更红艳，更丰富的口感，可以根据自己口味加入一些番茄酱。

5、加入包心菜煮15-20分钟

6、最后撒上黑胡椒，趁热喝一口，暖胃极了。酸甜咸中添加了肉香，冬天绝不能错过的一锅汤。