怎样做酱焖梭鱼才好吃
1、首先把食材备好，梭鱼先用刀刮干净鱼鳞，再去除内脏后
2、起锅热油，下花椒、姜丝、蒜片爆香。
3、再放入豆瓣酱，转小火慢慢炒香后，加入葱花。
4、锅中倒入适量的清水，转大火煮至沸腾。
5、这个时候放入洗净的梭鱼，淋上料酒、生抽。
6、再放入糖和少许的盐调味，大火烧开。
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1、首先把食材备好，梭鱼先用刀刮干净鱼鳞，再去除内脏后
2、起锅热油，下花椒、姜丝、蒜片爆香。
3、再放入豆瓣酱，转小火慢慢炒香后，加入葱花。
4、锅中倒入适量的清水，转大火煮至沸腾。
5、这个时候放入洗净的梭鱼，淋上料酒、生抽。
6、再放入糖和少许的盐调味，大火烧开。