薏仁赤小豆莲子汤---春季养生食疗
1、赤小豆,薏米,莲子,百合洗净后用清水浸泡1小时。
2、大火把上述材料烧开10分钟后,合盖焖1小时。
3、一小时后,汤色变深,豆类变大。
4、再次把汤烧开,然后加冰糖。
5、转小火煮20分钟后熄火,再焖30-60分钟即可食用。
6、煮好的赤小豆汤。
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