卤牛肉怎么做
1、碗中放入牛肉、葱、姜片、花椒、油、料酒，揉抹均匀。
3、锅中倒水，放入牛肉煮，水开火煮5分钟至变色。
5、大火煮开后转小火煮一个半小时。
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1、碗中放入牛肉、葱、姜片、花椒、油、料酒，揉抹均匀。
3、锅中倒水，放入牛肉煮，水开火煮5分钟至变色。
5、大火煮开后转小火煮一个半小时。