瘦肉炒黄豆芽的做法
1、将买来的新鲜豆芽清洗干净捞出滤水待用。
2、把新鲜瘦肉切成片，倒入生抽、料洒、食盐等搅拌均匀腌制10分钟入味。
3、把大蒜去皮切片，香葱切段、生姜切成丝，干辣椒切成节。
5、留油将干辣椒、蒜片、姜丝爆香。
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1、将买来的新鲜豆芽清洗干净捞出滤水待用。
2、把新鲜瘦肉切成片，倒入生抽、料洒、食盐等搅拌均匀腌制10分钟入味。
3、把大蒜去皮切片，香葱切段、生姜切成丝，干辣椒切成节。
5、留油将干辣椒、蒜片、姜丝爆香。