给对象做的黑米蒸蛋糕
1、一。把所有材料分开包装,把枣子压成丝。把糯米粉和低粉混合。

2、2。把油倒进蛋黄里搅拌均匀。

3、四。将黑米粉筛入20克蛋黄液中,搅拌均匀。

4、5个。将低粉和糯米粉筛入蛋黄液中,搅拌均匀。

5、7号。在蛋清里放一滴醋。

6、8,各取少量蛋白翻拌均匀(黑米要少一些,看图)

7、11.盖上锡纸,隔水大火蒸25分钟关火焖5分钟。

8、12.出来就这样子了,放冷后脱模(晚上拍照片光线不好)

9、13.很努力的拍照(晚上光线太差)

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