1、准备奶油,要冷藏后拿出来打发

3、再打发2分钟,打发过程中加剩下的糖及香草精

5、芒果切丁后放冰箱待用

7、筛入面粉搅拌

9、过筛,把大颗粒筛掉以免影响口感

11、所有皮煎好放凉

13、取一张皮,煎制的一面朝上,放上奶油再放上芒果粒再放一层奶油

15、芒果班戟全部包好

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