自制拌凉粉、

2025-05-20 03:52:25

1、准备豌豆粉60克，清水120克

3、锅中240克清水煮开后，改小火，慢慢倒入水淀粉

5、倒入碗中，放凉放入冰箱冷藏1小时

7、切成自己喜欢的形状

9、锅中稍放点油烧开后关火，放入葱。蒜爆香。喜欢生大蒜的可以省去这一步。

11、放拌饭酱放盐、生抽搅拌均匀即可

12、放盐、生抽搅拌均匀即可

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