如何制作萝卜丸子汤
1、首先准备绿萝卜去掉皮,切成丝状,加入盐,腌制十分钟,挤出水分,再剁碎。
2、准备花生,将花生捣碎,放置一旁备用。
3、萝卜中加入葱花,姜末,花生碎,盐,十三香,一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入香油,面粉,团成丸子。
4、起锅烧油,放入豆腐丁,清水,炖一分钟,加入清水,循勒桢施盖上锅盖,大火烧开。水开,倒入粉条,改小火下入丸子,煮熟后放入菠菜即可。
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