手工水饺的做法
1、面粉/水+加鸡蛋的比重是1:0.55,和饺子面团最好加个鸡蛋,这样擀饺子皮时你想擀的薄很容易。

3、饺馅就做好了。

5、水开下入饺子,用凉水点几次,饺子大小不同,肉馅的点4-5次,素馅的点三次就行了。

7、皮薄馅大的蔬菜饺子,吃20个也是零负担的。

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1、面粉/水+加鸡蛋的比重是1:0.55,和饺子面团最好加个鸡蛋,这样擀饺子皮时你想擀的薄很容易。
3、饺馅就做好了。
5、水开下入饺子,用凉水点几次,饺子大小不同,肉馅的点4-5次,素馅的点三次就行了。
7、皮薄馅大的蔬菜饺子,吃20个也是零负担的。