简单又好吃的小汤
1、首先把猪肉洗净,切成小片,加盐,姜腌制一会儿。
2、青菜洗净备用,鸡蛋一个。
3、锅里放一碗水,烧开,放入猪肉。
4、这时会有肉沫浮渣,用铲子把浮渣撇出来。
5、然后打入鸡蛋。继续煮至鸡蛋熟,鸡蛋整个煮会比较难熟,可以用铲子把鸡蛋弄烂一点。
6、接着放入青菜,放少量油,盐,搅拌一下。
7、OK,出锅。
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1、首先把猪肉洗净,切成小片,加盐,姜腌制一会儿。
2、青菜洗净备用,鸡蛋一个。
3、锅里放一碗水,烧开,放入猪肉。
4、这时会有肉沫浮渣,用铲子把浮渣撇出来。
5、然后打入鸡蛋。继续煮至鸡蛋熟,鸡蛋整个煮会比较难熟,可以用铲子把鸡蛋弄烂一点。
6、接着放入青菜,放少量油,盐,搅拌一下。
7、OK,出锅。