怎么开好一个餐饮店

1、干净舒适的餐饮环境：一个干净舒适的餐饮环境，不仅可以增进顾客的食欲，还可以提高餐饮店的卫生服务质量。而不是像一些不管卫生的小饭馆一样，虽然饭菜的味道很好，可是卫生环境却很糟糕，久而久之顾客也会为了食品健康问题，选择卫生状况更好、环境更舒适的餐饮店就餐。

3、与产品相符的价格：有些餐饮店为了吸引高端的食客，或者炒作搞噱头，故意将菜单上的价位抬高，可是过高的价格买来的不是与之相符的产品，而是面子。其实这种营销方式在一定程度上卖得的服务质量，可是既然是主营餐饮，那么最重要的还是普通老百姓的吃饭问题，那么就不要过度的抬高面子工程，而忽略了最基本与最朴实的大众需求。

5、方便顾客的经营模式：不管是餐饮店也好，服装店也好，服务的对象都是有所需要的顾客，那么顾客的需求肯定是放在第一位的，例如吃饭的时间、上菜的速度、菜品的种类更新、网上外卖、自助服务等等，这些都是根据以方便顾客为第一宗旨，而不断改进和创新的。